Bolet granulé 

Suillus granulatus (L. : Fr.) Roussel

 

 

Chapeau : jusqu'à 12 cm, visqueux, brunâtre. Pores : jaunes, exsudant des gouttes opalescentes. Pied : jaunâtre, couvert de granulations rousses dans le haut. Chair : blanche dans le chapeau, jaune dans le pied. Odeur agréable et saveur douce. Biotope : sous nos pins maritimes.

Note : https://www.legifrance.gouv.fr/eli/arrete/2016/8/5/EINC1622686A/jo/texte

 

 

Bolet des bouviers ©

Suillus bovinus (L. : Fr.) Kuntze

 

 

Chapeau : jusqu'à 10 cm, visqueux, brun-beige. Pores : jaunes, anguleux. Pied : un peu ochracé avec parfois un mycélium rose. Chair : jaunâtre, odeur faible et saveur douce. Biotope : sous nos pins maritimes.

Note : ce champignon pousse parfois en grande quantité sur le bord des routes. Plutôt précoce il annonce, avec d'autres, l'ouverture de la saison de la cueillette même si lui-même est un très médiocre comestible. Bien évidemment si il prenait à quelqu'un de vouloir le consommer il faudra éviter à tout prix les exemplaires du bord des routes gorgés de métaux lourds toxiques !

 

 

Nonnette voilée ©*

Suillus luteus (L. : Fr.) Roussel

 


 

Chapeau : jusqu'à 15 cm, visqueux, brunâtre. Pores : jaunes. Pied : blanc puis jaunâtre, anneau large et blanc. Chair : un peu jaunâtre, odeur agréable et saveur douce. Biotope : sous nos pins maritimes.

Note : cette espèce est toxique lorsqu'elle est consommée en grande quantité. La Nonnette voilée semble se faire de plus en plus rare dans la région.